群馬県安中市にある、隠れ家的な蕎麦屋、「田舎や」
裏の駐車場から、この城壁！？と思える周りからぐるっと進んでいきます。
駐車場から進むと、まずはこんな看板がお出迎え。作り置きをしていないという事は、常に新鮮そのものという事。スローフードを楽しませてていただきます。と、心して城壁周りからぐるっと上っていきます。
趣のある佇まいのお店。13時頃着いたら、何組か待っていました。
店内は土間仕様の奥は畳がざーっと広がっている空間にこのようなテーブルがずらりと並んでいました。
新そば始めました。のポスターがあったので、天ざるそばを注文。
蕎麦はしっかり固めの風味の感じる味でした！そして、今回、大絶賛の逸品が、さつま芋の天ぷら！！！
ちょーど他の天ぷらに埋もれて見えないのが残念！
そして、美味くて写真撮り忘れてむさぼり付いてしまった事も悔やまれる！
厚みのあるさつま芋の輪切りの天ぷら。甘くて中はしっとりほくほく、外はカリッと。絶品でした！
