一風堂に久々訪問。
いつもの白丸元味で替玉が定番コースだが、今回、味変もありだな。と、初めて極からか麺を注文してみた！
とはいえ、まずは一風堂に来たからにはやっぱり白丸元味¥790
やっぱ博多豚骨といえばこれですよ。
このスープと麺の融合。サイコーです。瞬殺で完食。
そして、来ました。
極からか麺¥930
あと乗せのゴマペースト付きで、これはそそられる。
マイルドな白丸からの極からか麺。
いざ！
上に乗ってるシーズニング天かすが駄菓子を彷彿させるジャンキーな、から旨い味。
シルキー豚骨とラー油、香油、味噌、混ざり合って刺激あり旨味ありのサイコーのハーモニー。そこにゴマペーストも投入。胡麻の風味と滑らかさで辛味がマイルドに。味変の味変を堪能。
そして、やはり、極からか麺からの白丸リターン。はい。替玉です。
その後、極からか麺の味も恋しくなり、もう一回替玉。
だいたいいつも替玉するとどんどん味薄くなって、お腹が満たされても味の満足度がどーしても落ちてしまうけど、今回、からか麺という最強の武器を手に入れたため、白丸も極からか麺もどっちも美味しく最後までいただき、満足度120%
ご馳走様でした。
